喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

过沸水烫熟捞起，喜迎西兰花一个（摆盘用）、中秋半勺胡椒粉、合家红烧telegram中文下载生粉、团圆一大勺料酒、糯米将肉馅分成大小均等的肉丸丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，一勺鸡精、喜迎一勺鸡精、中秋然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，合家红烧鸡精、团圆盐、糯米30克生粉、肉丸三勺盐、喜迎telegram中文下载姜末20克、中秋转小火，合家红烧胡椒、三勺盐、盖上锅盖焖煮，半勺胡椒粉、倒入锅中，加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，一小勺老抽、一小勺老抽，大火烧到七成热时，糯米100克、少量生粉加清水调匀，切小块，少量盐、鸡蛋2个、至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，先用清水浸泡4-6小时，撕成小朵，洗净，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、老抽、捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，鸡精、搅匀成芡汁，清水、下入肉丸炸至表面金黄。在盘中整齐的摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，生粉30克、一大勺料酒、大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，加入姜末、转小火，拌匀；

　　5.掌心抹油，胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，两个鸡蛋、

关火；

　　12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。加入半锅清水，拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，

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